Venez déjeuner à L’Auberge de l’Abbaye, notre restaurant à proximité de Trouville-sur-Mer
Venez partager notre affection pour la cuisine française traditionnelle et familliale.
LE RESTAURANT EST FERME LE MARDI SOIR ET MERCREDI
SUGGESTION L'ARDOISE
Risotto de gambas , bisque légère 13€
Terrine du moment 10,50€
Asperges blanches , œuf mollet , sauce hollandaise 15€
Couteaux en persillade 13€
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Dos de cabillaud , légumes printaniers , sauce vierge aux olives 26€
Saint-Jacques poêlées à la Normande 27€
Entrecôte de bœuf "race Normande", pommes grenailles sauce béarnaise ou poivre 32€
Sauté d'agneau , légumes printaniers 26€
Burger de l'Abbaye au bleu de Normandie 22€
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Forêt noir maison
Prenez connaissance de ce que nous vous avons concocté avec passion
Des plats qui évoluent en fonction des saisons.
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Partagez notre passion
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Nos plats de saison
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Pour quelles raisons est-il bon de venir savourer nos mets ?
Une équipe passionnée
Des produits français
Privatisation de la salle
Un restaurant saisonnier et local pour ravir vos papilles
Une carte adaptée aux changements des saisons pour garantir des plats frais et délicieux.
Bienvenue à l’Auberge de l’Abbaye, située en plein cœur de la ville de Beaumont-en-Auge.
Nous sommes un restaurant spécialisé dans la cuisine locale et saisonnière. Nous nous engageons à fournir à nos clients des plats frais et délicieux à chaque visite.
Notre carte change en fonction des saisons pour garantir que chaque ingrédient est à son apogée de fraîcheur et de saveur.
Des ingrédients frais et de qualité, provenant de producteurs locaux !
Nous nous approvisionnons en fruits, légumes et viandes auprès de producteurs locaux pour garantir la qualité de nos plats.
Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux pour fournir des fruits et légumes frais à nos clients.
À l’Auberge de l’Abbaye, nous sommes convaincus que cela permet de maintenir la qualité de nos plats tout en soutenant l’économie locale.
De plus, nous achetons notre viande en circuit court pour garantir sa qualité et sa traçabilité.
Pour le poisson par exemple, nous avons le plaisir d’avoir notre fournisseur dédié à Trouville !
Notre région est belle et riche en saveur, profitons de ce qu’elle nous offre !
Nous sommes impatients de vous accueillir à L’Auberge de l’Abbaye.
Rendez vos moments spéciaux inoubliables avec la privatisation de notre salle
Nous offrons la possibilité de privatiser notre salle pour des évènements spéciaux avec un menu personnalisé en fonction de votre budget et de vos préférences culinaires.
Vous avez un évènement spécial à organiser ? Anniversaire, baptême ou repas d’entreprise, nous répondons à vos besoins pour rendre ce moment spécial et mémorable.
Nous travaillons en étroite collaboration avec tous nos clients pour créer un menu personnalisé en fonction de leur budget et de leurs préférences culinaires. Et ce, toujours en respectant la saison pour garantir un service de qualité.
Nous apportons une attention particulière aux détails et vous fournissons un service exceptionnel qui fera de chaque évènement un succès mémorable.
Nous vous invitons à réserver votre table pour être sûrs de pouvoir déguster nos plats.